Victorinox Santokukniv

Victorinox Santokukniv

Victorinox Santokukniv

En klassisk grönsakskniv i Japansk design. Santoku kniven passar bra till det mesta med briljerar på att hacka, strimla och skära grönsaker. Stilren design med handtag i FSC-certifierat rosenträ och ett högkvalitativt stål som ger kniven lång hållbarhet.

420 kr

Lägg i varukorg

Status: 3-5 vardagar extra leveranstid

6.8520.17

Mer information

  • Bladlängd 17 cm
  • Utmärkt skärpa och livslängd
  • Perfekt för att hacka, strimla och skära grönsaker

Santoku-kniven kommer ursprungligen från Japan och har blivit en klassiker som används i kök världen över. Kniven har en rakare form samt att handtaget lyfts upp en bit, detta gör kniven optimal för en upp och ner, "hackande" rörelse. Det vågiga formen på sidan av bladet gör att inget fastnar i kniven, utan smidigt faller ner på skärbrädan så att kocken kan fortsätta hacka utan störning.

Victorinox kockknivar är välkända i restaurangbranschen världen över. Men en riktigt bra kniv förhöjer även matlagningsglädjen för hemmakocken. Mjuka former med en överliggande ergonomisk design speglas i Victorinox köksknivar. Handtaget av rosenträ ger en behaglig känsla och ser även riktigt bra ut.

Handtagen kan vara i princip hur sköna som helst, men i slutändan är det stålet som gör kniven. Victorinox är kända för pålitlighet och kvalité i alla sina verktyg, även kockknivarna briljerar med bra skärpa och lång livstid. Knivarna klarar dock inte att köras i diskmaskin utan ska handdiskas och snabbt torkas av.

Kockknivarna är enkla att underhålla med ett diamant-/keramik bryne eller slipsten för att hålla skärpan på topp. Rosenträet i handtaget kan oljas in med jämna mellanrum för att höja lystern i kniven men klarar sig utmärkt utan.

Datablad

  • Blad - 17 cm

Tillbehör

  • Victorinox Fruktkniv

    En enkel kniv, perfekt att skära frukt, grönsaker, ost och korv med. Kniven är ca 11 cm lång vilket gör att du enkelt kan skära fina snitt i grönsaker och frukt till...

  • Victorinox Kockkniv 19 cm

    Händig kockkniv på 19 cm med ett ergonomiskt, FSC-certifierat handtag i rosenträ. Kniven är en perfekt allround-kniv för både hemmafixare och yrkeskockar. Utmärkt...

  • Victorinox Kockkniv 22 cm

    Lite längre kockkniv på 22 cm med ett ergonomiskt, FSC-certifierat handtag i rosenträ. Kniven är en perfekt allround-kniv för både hemmafixare och yrkeskockar....

  • Victorinox Brödkniv

    Brödkniv från Victorinox. Sågar enkelt igenom det nybakta frukostbrödet eller genom sköra tårtbottnar. Högkvalitativt stål samt handtag i FSC-certifierat rosenträ.

  • Victorinox Filékniv

    En tunn, flexibel filékniv som passar perfekt för att putsa, stycka och filea kött. Knivens tunna, flexibla och sylvassa blad gör det möjligt att skära med hög...

  • Victorinox Laxkniv

    En välbalanserad, sylvass kniv för att filéa och stycka fisk. Det långa, flexibla bladet gör det enkelt att ta bort skinn, stycka upp och putsa fisk. Kniven kommer...

Produktrecensioner

Betyg 

2014-04-08

Skriv din recension

Victorinox Santokukniv

Victorinox Santokukniv

En klassisk grönsakskniv i Japansk design. Santoku kniven passar bra till det mesta med briljerar på att hacka, strimla och skära grönsaker. Stilren design med handtag i FSC-certifierat rosenträ och ett högkvalitativt stål som ger kniven lång hållbarhet.

Skriv din recension